鸡蛋羹
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烹饪步骤
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鸡蛋2个,水加到比蛋液多两倍,盐少许,蛋液和水搅拌均匀后,把上面的蛋抹去掉,包上保鲜膜上锅蒸15分钟。出锅放些小葱,倒入蒸鱼豉油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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