红烧鸡翅
小时候最喜欢和弟弟抢鸡翅 鸡爪了
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步骤1/6
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鸡翅切切几道口子
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步骤2/6
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焯水去腥 放几片姜片进入
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步骤3/6
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锅内倒入适量油 加入捣碎的冰糖
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步骤4/6
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冰糖溶化倒入鸡翅 两面都要煎到
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步骤5/6
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两面都煎黄之后倒入料酒 酱油 盐 鸡精 加入开水没过鸡翅 盖盖子焖
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最后一步
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水差不多煮干中火收汁撒上葱花就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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