周末懒人的凉拌挂面
周末在家做家务忙了一上午,抬头看时间已是下午1点,肚子开始抗议,才意识到已经这么晚还没吃午饭。中午就自己一个人在家,做饭太麻烦,索性简单做个拌面,省事却不耽误美味
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步骤1/10
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锅里烧水
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步骤2/10
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水滚后下挂面
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步骤3/10
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将挂煮熟后关火,捞起盛在装了凉水的碗中
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步骤4/10
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胡萝卜切丝
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步骤5/10
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青菜切碎,切不切根据个人喜好
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步骤6/10
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蒜切碎
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步骤7/10
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热油,胡萝卜下锅煸炒
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步骤8/10
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胡萝卜炒软后下青菜炒
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步骤9/10
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将装面碗中的凉水倒掉炒熟后的胡萝卜和青菜倒入装面的碗里,倒入蚝油
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最后一步
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将蒜,葱入油锅翻炒后倒入碗中,最后倒入醋,搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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