绿豆糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将250克绿豆粉放入碗中,加入少许面粉,用蒸锅蒸熟,蒸制时间为30分钟。
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步骤2/4
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准备100克红豆沙,加入适量细砂糖,待用。
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步骤3/4
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准备模具一套(淘宝有售)
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最后一步
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将蒸熟的绿豆泥,加入白开水、玉米油和糖粉,混合均匀,取绿豆沙,像包汤圆一样将豆沙放在中央,一个个包好入模具,压制成型即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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