减脂鸡胸豆腐丸子汤
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热量在200卡左右 鸡胸肉和豆腐都是很好的的蛋白质来源 选金针菇和西兰花是因为是高纤蔬菜 可以换成海带木耳冬瓜之类自己喜欢的 因为是减脂餐 所以调料只有一点盐和胡椒粉 我是在饮食方面控制的很严格的 追求味道的可以根据自己口味进行调味
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烹饪步骤
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步骤1/1
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过程很简单所以并没有拍照片1:鸡胸肉清理干净油脂以后剁碎 北豆腐碾碎 加一个蛋清 少量盐 葱末姜末 搅匀一直到不沾碗2:捏出大小适中的丸子 凉水入锅 水量能没过丸子就好 大火煮开 放金针菇和西兰花 等西兰花和金针菇熟了以后放少量盐调味 出锅撒少量胡椒粉
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
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