孜然炒包菜
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这道菜是学爱吃烧烤的人做的,做出来比烧烤店的还要好吃!好送饭哦!
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烹饪步骤
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步骤1/1
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因为这道菜很简单,所以切菜步骤和炒菜,我给省了拍照了!1. 包菜刀切也行,手撕也可以,洗好沥干水,备用。2.热锅加油,热油放蒜煸炒香味出来,迅速放入包菜。3.炒5分熟,加酱油,蚝油,孜然粉,再炒均匀。(最好的口感就是不要炒太熟,吃起来脆脆响!)然后最后加盐。关火,装盘!
小贴士
我用的是猪油炒的,所以更香哦!盐一定要最后放,才不会炒出水份来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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