香煎土豆块
浏览 18390 · 收藏 76 · 学做 3
土豆是大家都爱吃的蔬菜，不仅美容养颜，还开胃健脾
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
1.土豆切块，滚刀切就好，不要太厚也不要太薄，自己可以把握一下的！切好之后用冷水冲洗一下，去掉表面淀粉，之后放在漏框里面沥干水备用。
-
步骤2/3
将尖椒，蒜瓣切碎放在小碗力备用。
-
最后一步
煎锅里面倒入食用油，先让油升温，用手心感知一下油温，锅里均匀倒入盐，把沥干土豆倒入煎锅开始煎炸，煎的时候隔几分钟晃动一下煎锅，使土豆受热均匀，直至土豆边缘开始变金黄，把尖椒，蒜瓣放入一起煎，直至土豆边缘金黄的范围到土豆块的面，关火盛盘!
小贴士
土豆切片要沥干净哦！由于煎的时候已经放过盐，所以后面都不用放盐的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-27
换个做法
香煎土豆块的相关分类
香煎土豆块的相关推荐
-
可乐排骨
390356人看过 -
#春天的鲜味#菌菇乌鸡汤
137989人看过 -
排骨粥
4304人看过 -
油焖土豆块
44660人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10128334人看过 -
#我的2024年夜饭#红枣枸杞炖鸡汤
225907人看过 -
#助力高考营养餐#可乐排骨
78210人看过 -
茶树菇鸡汤
10650670人看过 -
#养生打卡#八珍菌菇乌鸡汤
208720人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8535015人看过 -
鸡汤
122205人看过 -
好吃到吮手指的可乐排骨
170771人看过
