胡萝卜芹菜粥
芹菜是高纤维食物,经消化产生一种木质纱或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂。芹菜的含铁量较高,能补充妇女经血的损失,可使目光有神,头发黑亮。芹菜还有健胃、利尿、净血、降压、镇静等作用。
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材料;
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胡萝卜去皮切小粒;芹菜切小粒;
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番茄去皮去籽切小丁;
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大米加水先煮成稠度适中的粥,约40分钟;
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加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀,煮2分钟;
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最后一步
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最后加盐、鸡精调味,再加点芝麻油就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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