炒面(酱油口味)
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步骤1/6
将两勺生抽一勺老抽半勺白砂糖倒入碗内搅拌,做成料汁
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步骤2/6
挂面,开水下锅,煮至八分熟即可,然后将面条捞出,捞入装有凉水的盆中,沥干待用
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步骤3/6
热锅凉油,放入葱花,炒香
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步骤4/6
倒入面条,同葱花一起炒
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步骤5/6
再倒入第一步的料汁,用筷子翻炒面条,使料汁与面条混合均匀
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最后一步
放入小白菜,炒至小白菜变软即可,盛出装盘儿即可食用
小白菜也可以换成小油菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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