川味牛肉
很喜欢做川菜
-
步骤1/5
点击查看大图
牛肉切块备用
-
步骤2/5
点击查看大图
葱切段,姜切片,小鲜红辣椒切段
-
步骤3/5
点击查看大图
锅放少许油烧热,放入葱、姜、八角、麻椒炒出香味,放入干红辣椒煸炒至干红辣椒变色
-
步骤4/5
点击查看大图
放入切好的牛肉,放料酒少许,酱油少许,翻炒至牛肉变色加水,水没过牛肉刚好
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,加盐、味精、白糖多放,口味已咸甜为主,小火炖40分钟,汤汁粘稠出锅
步骤中的图片均为引用图片,成菜图片为实物拍摄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
川味牛肉的其他做法
川味牛肉的相关分类
川味牛肉的相关推荐
-
秘制鸡爪~新手也能做出美味
538040人看过 -
黑椒牛肉粒
889643人看过 -
#春天的鲜味#春笋炒腊肉
148084人看过 -
羊肉汤
10035326人看过 -
湘菜-酸辣腰花
269414人看过 -
酒蒸羊腿
32915人看过 -
津门老爆三
160198人看过 -
#妈妈手中的安心味#羊肚萝卜汤…✨
113215人看过 -
#一人一道拿手菜#腊肉炒苦瓜
485548人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
897568人看过 -
#中秋节还可以这么过# 爆炒牛肉
202649人看过 -
酸爽无敌的酸菜腰片
44206人看过