蜜汁鸡腿
-
步骤1/6
点击查看大图
1.把鸡腿拿出来解冻,并在鸡腿上划几道口,使腌制时更好入味。
-
步骤2/6
点击查看大图
把花椒,干辣椒,大蒜,孜然捣碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
把酱油,料酒,生抽倒进去,鸡腿加入腌制4小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
把铝箔纸铺在网架上,烤箱180℃预热5分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
烤前鸡腿刷一遍蜂蜜,上下火200℃烤20分钟,之后把鸡腿拿出再刷一遍蜂蜜,上下火230℃烤10分钟。蜂蜜是为了上色更好看,而且粘稠度更高。
-
最后一步
点击查看大图
从烤箱拿出鸡腿时应注意防止烫手,装盘。再加几朵西兰花装饰应该就不错了。
鸡腿腌制时间保证在3小时以上就会很入味。腌制时可隔一个小时给它翻面。烤鸡腿时应注意鸡腿上色程度,以免烧焦。鸡腿应该趁还有一丝温度时食用更可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
蜜汁鸡腿的其他做法
-
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
-
蜜汁鸡腿
-
蜜汁鸡腿肉
-
(宝宝食谱)蜜汁鸡腿,香甜软嫩,2岁半的娃能吃掉一个
-
#吃出健康,解决假胖#蒜香蜜汁鸡腿
-
#名厨汁味正当夏#蚝油蜜汁鸡腿
蜜汁鸡腿的相关分类
蜜汁鸡腿的相关推荐
-
蜜汁烤排骨
7362335人看过 -
茄汁没肉螺旋面
1186192人看过 -
#夏天夜宵High起来!#金汤鸡腿
202280人看过 -
川菜之水煮肉片
24223190人看过 -
#花式炖煮不停歇#小白菜蛤蜊肉鸡蛋面
148566人看过 -
#豆果10周年生日快乐#免揉面自制酱香饼
277272人看过 -
秒杀西餐厅卖的黄油蒜蓉香煎牛肋条
50886人看过 -
虾仁滑蛋
142535人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4979089人看过 -
#下饭红烧菜#清淡甘甜的虾仁白萝卜汤
1499184人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 葱香胡萝卜豆渣饼
234145人看过 -
#打工人的健康餐#红油鸡丝
159100人看过