西葫芦塌子
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步骤1/8
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洗净 去瓤
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步骤2/8
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擦丝(小心手哦)
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步骤3/8
加适量盐(好多人都不喜欢‘适量’这样的字眼 起初我也不喜欢 但是慢慢的我发现 说适量它是对的 因为就算人们给出精准的克数 也会有人觉得咸了 淡了)
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步骤4/8
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静止一会就会出水 所以不用加水了
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步骤5/8
加入适量的十三香
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步骤6/8
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加入面粉 我忘记照了 所以给碗作为参照 这个碗就和手掌一般大小(女生) 面粉量是1/2
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步骤7/8
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拌匀后 在预热后的电饼铛让刷一点点油 然后将菜糊平铺在电饼铛里
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最后一步
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OK啦 卖相不怎么样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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