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番茄汁烤鲈鱼的做法

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番茄汁烤鲈鱼

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掌勺(高级)

鲈鱼两条

、

番茄两个

、

青辣椒红辣椒少量

、

蒜末，姜片少量

、

盐，胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
油炒姜片和洋葱
步骤2/9 点击查看大图
番茄去皮切好。放入炒好的洋葱和姜片锅里。煮20分钟。
步骤3/9 点击查看大图
辣椒剁好放入锅中继续煮10分钟。
步骤4/9 点击查看大图
用小火慢煮
步骤5/9 点击查看大图
最后倒入蒜末搅拌，关火。
步骤6/9 点击查看大图
鲈鱼洗净。撒点盐，五香粉，撒足够的食用油。里外都要沾油。
步骤7/9 点击查看大图
用铝纸这样半包。放进烤箱220度烤30-40分钟。皮脆带金黄色可关火。
步骤8/9 点击查看大图
番茄汁洒鱼上面，可以开饭了
最后一步点击查看大图
加一些简单沙拉和新鲜麦包一起享用。非常美味：）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-27

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