【超超超简单蓝莓酱】仅用微波炉完成的快手健康果酱
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步骤1/5
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蓝莓洗净装在一个小碟子/小碗里。（不要太小，不然等下会溢出来）
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步骤2/5
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放入微波炉，最高火加热30秒。（每10秒打开微波炉检查一次）基本上30秒后内部果肉已经全部流出。
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步骤3/5
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用筷子适当搅拌，加入5g白糖。（可根据自己口味调整）
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步骤4/5
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搅匀后微波炉最高火加热40秒。（每十秒开门检查一次，防止沸腾溢出）基本到比正常果酱稀一点的时候就OK了，在防止变凉的过程中水分会挥发一些。如果太干了就加水，太稀了就加热。
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最后一步
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配酸奶超好吃，自己做的无添加剂也很健康。
用微波炉做蓝莓酱真的超简单超快，但高温可能会破坏蓝莓的营养成分，不过管那么多干嘛好吃就行了（翻白眼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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