可可淋酱(夹心酱)
很实用的一款酱。可以放在蛋糕卷里做夹心,也可以淋在冰淇淋上做淋酱。超简单。
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步骤1/6
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牛奶200g,再加入100g白砂糖。
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步骤2/6
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倒入20g可可粉。
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步骤3/6
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加入10g炼乳。
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步骤4/6
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用小火!用小火!用小火!一直不停搅拌着熬。
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步骤5/6
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熬至浓稠关火。
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最后一步
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晾凉可以装进容器里,放在冰箱里,想用就可以用,最好在一周之内吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
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