腊肠贝壳面
贝壳面其实买回来好久了,没动过都有了一层灰尘;老在想怎么做更好吃点就一直搁着~ 朋友介绍入了包王家五腊肠,简单炒菜就很好吃,就想起我那大半包贝壳面~我也来个中西混搭^_^,搭得非常好吃啊哈哈,留了点给我拍几张照,连锅端走一下吃完了~
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步骤1/11
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准备好材料;
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步骤2/11
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锅中加水加少许盐烧开,倒入贝壳面煮8分钟;
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步骤3/11
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捞出沥出水分后加半汤匙橄榄油拌匀待用;
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步骤4/11
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番茄去皮切小丁;洋葱切碎、蒜切碎;
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步骤5/11
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西兰花切小朵;橄榄去核;香菜切碎;
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步骤6/11
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腊肠切薄片;
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步骤7/11
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不用加油,放入煎锅中煎煸一下出油盛出;
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步骤8/11
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然后倒入洋葱蒜末煸香至微焦;
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步骤9/11
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加入番茄丁炒匀融化出汁,加入意粉酱再炒匀;
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步骤10/11
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倒入贝壳面和腊肠片拌匀;
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最后一步
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加入西兰花、橄榄和香菜稍翻炒至西兰花断生就可以了。
意粉酱和腊肠有咸味没再加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
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