西红柿肉丝鸡蛋面
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步骤1/6
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油热后依次放入姜末、肉丝、西红柿丁，翻炒至西红柿汤汁粘稠
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步骤2/6
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炒香后倒入热水
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步骤3/6
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水开后放入适量挂面，我水放的少面放得多是为了面稠一点，不喜欢可以多放点水，少放点面
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步骤4/6
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水再次开后关小火，随手卧个鸡蛋
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步骤5/6
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放点盐和胡椒粉，撒点紫菜，嫌不够稠又打散了个鸡蛋
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最后一步
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出锅成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
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