辣炒空心菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把蒜切碎,辣椒切片(丝),空心菜切成一段一段的。
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步骤2/4
将锅烧热,倒入食用油将蒜翻炒并将辣椒片(丝),盛起,再倒入食用油(适量),将剩余蒜蓉倒入锅中翻炒,并把空心菜倒入翻炒,放
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步骤3/4
入一点盐(适量),并把辣椒片(丝)加入翻炒,等快要出锅时,放入一小勺辣椒酱翻炒几下,盛起装盘。
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最后一步
完成,可以在装盘时装饰一下。
小贴士
如果家里有老人、孩子的话,就少放一点辣椒 酱,多炒一会儿,但如果喜欢吃辣的人,可以多放一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
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