西红柿鸡蛋拌面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋搅拌均匀,撒入适量盐、鸡精,待油烧热后,下入蛋液,成型后打散盛出备用。锅内倒入少许油,待油热后,下入葱末,爆香,倒入青椒,翻炒片刻下入蒜片,泰椒,再下入西红柿,撒适量盐,翻炒出汁,下入鸡蛋,一起翻炒至熟,撒入少许鸡精即可。
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步骤2/3
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重新起锅,待水烧开后下入面条。
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最后一步
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面煮熟后,过凉水,盛碗,将西红柿鸡蛋盛入即可食用。
小贴士
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发布于 2015-06-26
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