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排骨饭的做法

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排骨饭

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给自己带饭，一定要装的满满的才会得意~午饭时间，外面的雨很大，想想一会儿就能吃到热乎乎的排骨饭，感觉好幸福~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨段 4块

、

土豆半个

、

胡萝卜 1/3个

、

腊肠 1小根

、

家电：电压力锅

、

盐、糖少许

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
◆土豆、胡萝卜切大丁；腊肠切片备用◆ 排骨如果有肉很厚的部分切开，切好的排骨加入盐、糖、料酒、耗油、酱油腌制2小时（如果你使用的是电饭锅，建议把骨头去掉，然后排骨肉切中等大小块）
步骤2/4 点击查看大图
◆热锅加油，先加入排骨，然后加入胡萝卜和土豆，翻炒大约6-8分钟
步骤3/4 点击查看大图
◆淘米完毕，加水量不变，炒好的食材加入，焖饭~
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-26

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