猪肝汤
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步骤1/6
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猪肝切片,用少许淀粉抓匀。
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步骤2/6
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葱白,葱花分开,姜切丝,鸡蛋打散。
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步骤3/6
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少许油烧热,放入葱白、姜丝爆香
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步骤4/6
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加水烧开,加入酒、盐丶味精、生抽调味。
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步骤5/6
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下猪肝,均匀地放进锅里
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最后一步
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蛋液倒进锅里搅匀,下葱花出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
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