你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼
浏览 19055 · 收藏 60 · 学做 1
将做法保存到手机
就算再爱吃鱼，整天水煮红烧煎炸清蒸也会有想换换花样的一天，那就不如来试试这道蒜苔炒扒皮鱼吧，荤素搭配又各自不会串味，对于想尝鲜又注重饮食结构又懒得研究的人来说，不妨依葫芦画瓢试一试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蒜苔洗净切段；扒皮鱼洗净破开，加少许盐，胡椒粉等调料抹匀待用。
-
步骤2/4
点击查看大图
油锅烧热后放鱼下去，小火煎至两面金黄，以鱼肉不会散为好。
-
步骤3/4
点击查看大图
将鱼乘起，油锅内继续下蒜苔煸炒，放少许盐；炒软后下鱼继续炒，放少许高汤略炒后起锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
小贴士
腌鱼的时候少放些盐，不然会很咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
换个做法
你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼的其他做法
你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼的相关分类
你绝想不到-蒜苔炒扒皮鱼的相关推荐
-
广式家常下饭菜｜苦瓜炒牛肉这样做最简单好吃！
148653人看过 -
炒扁豆
167327人看过 -
#一人一道拿手菜#淮山扁豆鲫鱼汤-益气消暑
337832人看过 -
砂锅扁豆丝 肉末扁豆丝
110092人看过 -
炸萝卜丸子
983792人看过 -
#我心中的冬日限定#包菜粉丝炒鸡蛋
49005人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#香辣蟹
177881人看过 -
#今天吃什么#咸菜毛豆炒肉
273107人看过 -
土豆炖牛腩
1317835人看过 -
香炸萝卜丸子
650279人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞风芋泥麻薯面包
132507人看过 -
不加一滴水的盐焗虾，做法简单，味道超好！
166057人看过
