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芹菜木耳肉丝的做法

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芹菜木耳肉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肉适量

、

芹菜适量

、

木耳少许

、

姜蒜少许

、

红椒一个

、

料酒

、

酱油

、

醋

、

盐

、

豆瓣酱一小勺

烹饪步骤

步骤1/4
把肉切成丝，姜蒜切成末，芹菜切段，木耳洗干净，红椒切成丝。
步骤2/4
把切好的肉丝放酱油，醋，和豆瓣酱腌制一下。
步骤3/4
锅烧热放油油热至八成，倒入腌制好的肉丝快速滑炒，肉变成白色后倒入芹菜红椒木耳。
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翻炒时加点点盐，熟后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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