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家常烤鸡的做法

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家常烤鸡

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1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡 1只

、

椒盐 30g

、

盐适量

、

生抽适量

、

大蒜 4颗

、

白糖 1勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鸡去掉鸡翅尖跟头。调料抹匀。到些在肚子里。放进冷藏腌制一天半。
步骤2/9 点击查看大图
插入烤鸡的棒棒。由于鸡太大了…接油盘没垫锡纸。210度旋转烘烤60分钟。看鸡的大小
步骤3/9 点击查看大图
看油贱的太多…洋葱我切块了放进去。还可以增加香味。
步骤4/9 点击查看大图
烤的差不多的时候。拿牙签插进最肥的肉去看看有没有血水出来。没有的话就可以出炉啦
步骤5/9 点击查看大图
出炉。斩件
步骤6/9 点击查看大图
皮还可以。哈哈。
步骤7/9 点击查看大图
还没切好弟弟就拿鸡翅啃了…
步骤8/9 点击查看大图
调酱。辣椒炒油。葱白姜丝切碎加入少许盐和酱油。拌匀。吃的时候用生菜包裹着吃很香。
最后一步点击查看大图
Duang。开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-25

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