【蔓德拉的厨房】米饭杀手——酱爆茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
长茄洗净,切滚刀块
-
步骤2/6
点击查看大图
用1勺盐抓匀腌半天。中午腌下去,放冰箱,晚上回来烧正好。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备好酱汁和蒜末
-
步骤4/6
点击查看大图
炒前把茄子滗掉水,先爆蒜末
-
步骤5/6
点击查看大图
再炒茄子,煸软。
-
最后一步
点击查看大图
下酱汁,再翻炒个几下即盛盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
酱爆茄子的其他做法
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
酱爆茄子
23899人看过 -
经典名菜酱爆茄子
250660人看过 -
酱爆茄子
418354人看过 -
椰蓉酱小餐包
171467人看过 -
凉拌生菜
713461人看过 -
韭菜香干 #秋天怎么吃#
158076人看过 -
香煎杏鲍菇
1611187人看过 -
自制泡菜
3027852人看过 -
梅菜扣肉
2416080人看过 -
家庭自制:油茶面
623181人看过 -
非油炸·烤土豆
105628人看过 -
黄花菜炒肉
76398人看过