油煎蘑菇
浏览 98903 · 收藏 1482 · 学做 7
将做法保存到手机
玩儿豆果几年了,原先一个帐号上还写过菜谱,可后来自己懒的原因,直接发作品!今天做了油煎蘑菇,有群友问为啥不写菜谱,我直接甩出一个字儿“懒”!可想想,就写一个吧,因为菜本身简单。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
因为没想到写菜谱,所以预先没拍照。买来蘑菇将其去蒂浸泡,冲洗干净后。将平底锅烧热,放入自己喜欢的油。
-
步骤2/4
点击查看大图
油烧至8成热时火调成中小火,将蘑菇去蒂处朝上码放整齐,略煎会儿,这时蘑菇会渗出水,依个人口味撒上适量的盐后翻面,再略煎会会,待蘑菇边煎出金黄色后再翻面。
-
步骤3/4
点击查看大图
当渗出的水干了后,同时会看见蘑菇的缩小,这时撒上黑椒粒和红椒粒,当闻到了蘑菇的香味时便可关火。
-
最后一步
点击查看大图
如果自己的平底锅颜值够高的话就直接用锅上菜。可要记住,一直都要用中小火来煎,火大了会直接糊掉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
换个做法
油煎蘑菇的相关分类
油煎蘑菇的相关推荐
-
红烧茄子
71390789人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77302223人看过 -
#人人能开小吃店#海蛎煎
670561人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32496317人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91018018人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8846136人看过 -
拔丝红薯
3403193人看过 -
超香的快手黄油煎蘑菇
66128人看过 -
梨子汁
51980人看过 -
腰果(烤箱版)
16348人看过 -
香煎孜然鸡胸肉
17277963人看过 -
红糖坚果枣糕(简单快手)
89408人看过