清凉绿豆糕
这款无油绿豆糕口感很好,特别适合老年人和小孩,非常的好消化,主要是方法很简单
-
步骤1/8
点击查看大图
去皮绿豆冲洗干净,加水泡放入冰箱冷藏室7-8小时 ,一定要放冰箱冷藏要不然天气太热会长芽 (注意水量要比绿豆多)
-
步骤2/8
点击查看大图
泡好的绿豆把水捞干净,放入碗里上高压锅蒸15分钟,就是图上样子 全部绿豆都炸开,用手一捏就碎就可以
-
步骤3/8
点击查看大图
想要绿豆泥更细腻,可以放入搅拌机搅打,如果没有搅拌机也没有关系,可以用勺子压碎也可以
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌好的绿豆泥加入炼奶和糖粉一起搅拌均匀即可
-
步骤5/8
点击查看大图
接着用称出每个30g剂子备用
-
步骤6/8
点击查看大图
为了好脱模可以在模具里刷一点点油
-
步骤7/8
点击查看大图
用模具压出来是不是特别漂亮
-
最后一步
点击查看大图
可以放入冰箱冷藏一会儿再吃,味道更不错
绿豆糕的做法有很多 我是试过好几次认为这种做法最简单实用 ,注意:蒸绿豆的时候要把水沥干一些, 这样蒸出来的绿豆泥湿度刚刚好 直接压碎就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
清凉绿豆糕的相关分类
清凉绿豆糕的相关推荐
-
#助力高考营养餐#清凉绿豆糕
36865人看过 -
#我的夏日味道vlog# 清凉解暑の绿豆糕
105304人看过 -
自己动手更健康—夏日清凉绿豆糕
75669人看过 -
俄式土豆沙拉
8759人看过 -
橘子大福
37237人看过 -
中式猪扒包
108382人看过 -
清凉一夏——绿豆糕
89395人看过 -
烤豆皮
45243人看过 -
自制清凉绿豆糕
46204人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
140860人看过 -
晨光中最暖的一口甜——甑糕
19597人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#炒烤肉(贝勒爷烤肉)
78137人看过