宝宝餐之夏日肉末烧冬瓜【1岁半以上】
浏览 9.7万 · 收藏 623
将做法保存到手机
冬瓜有祛暑、祛痰、利尿之效,是消暑第一瓜。冬瓜应季并不是因为夏天产出多,而是因为冬瓜富含维生素C以及钾盐等矿物质,同时具有清热解暑、化痰止渴的功效,非常适合在夏天给宝宝食用。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冬瓜【切薄片或者用小圆匙挖出球】
200g
、
肉末
60g
、
玉米【切粒】
40g
、
盐
1点点
、
料酒
1茶匙
、
生粉
½茶匙
、
老抽
½茶匙
、
白糖
½茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/1
肉末加入料酒、一点点盐、生粉,抓匀腌制一会儿,热锅后加油,转中大火,倒入肉末翻炒。把肉末炒散开后放入冬瓜、玉米一起煸炒几秒,随即加入清水,刚好没过食材,盖上锅盖,大火煮开后,转中火继续焖煮五分钟。打开锅盖后,加入糖、盐、老抽,大火收汁,出锅,撒上一点葱花,把汤汁浇到冬瓜上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
换个做法
肉末烧冬瓜的相关分类
肉末烧冬瓜的相关推荐
-
宝宝餐之酸甜开胃的夏日时令汤-番茄白菜肉末汤【2岁以上】
114020人看过 -
1岁+宝宝辅食|排骨焖饭|宝宝吃光 香嫩入味
87846人看过 -
一岁以上宝宝辅食:山药丸子
572254人看过 -
宝宝辅食||小米南瓜饼(1岁以上宝宝食用)
87852人看过 -
岁岁平安炒什锦
156708人看过 -
宝宝的端午节之1岁半+双黄吐司
36536人看过 -
【宝宝辅食】手工牛肉丸【1岁➕】
565233人看过 -
一岁以上宝宝辅食:肉末茄子
573302人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3070297人看过 -
一岁半以上宝宝零食:山楂苹果膏
341002人看过 -
一岁半宝宝辅食米饭菜饭
1226119人看过 -
宝宝餐之夏日轻食杂蔬小丸子【2岁以上】
751995人看过