丰富的迷你小汉堡——宝宝的美味早餐
每天想着法的给儿子做吃的,又要好吃,又要有营养。这款小汉堡既营养,口感又丰富,且小巧,非常适合宝宝。宝宝很喜欢。
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步骤1/11
中种部分酵母用水化开,倒入面粉中,揉匀。发酵四倍大。
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步骤2/11
发酵好的面团,加入除黄油以外的东西,揉到扩展。加黄油,揉至完全阶段。松弛30分钟。
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步骤3/11
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分成35克一个,滚圆,在表面刷蛋液,沾白芝麻。进行最后发酵。烤箱预热180度,15分钟。
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步骤4/11
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烤好的小汉堡从上斜切。
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步骤5/11
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培根煎熟备用。
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步骤6/11
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五花肉加叉烧酱、海鲜酱腌制半小时。
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步骤7/11
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适量油煎熟备用。
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步骤8/11
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圆白菜洗净,胡萝卜切片,备用。
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步骤9/11
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汉堡切口底部挤上色拉酱。
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步骤10/11
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培根、胡萝卜、五花肉、圆白菜。依次夹好,上面再挤上色拉,OK啦。
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最后一步
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很美味的说。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-25
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