啤酒蛋
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步骤1/7
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清洗干净码入电饭煲
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步骤2/7
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五分钟后鸡蛋蒸熟
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步骤3/7
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剥去外壳用刀在蛋体上划口子，便于汤汁入味
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步骤4/7
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锅中加1000ml水点入老抽、加入啤酒、鸡蛋一同煮
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步骤5/7
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大火沸腾卤煮二十分钟
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步骤6/7
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逐渐收汁盛盘
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最后一步
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将剩余汤汁浇于卤蛋上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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