洋葱爆炒小公鸡
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洋葱和鸡胸肉都是非常健康的食材。洋葱能发散风寒,促进食欲,降低血压血糖,是预防感冒的小能手;鸡胸肉脂肪含量非常低,蛋白质含量高,是强身健体的最佳伴侣。下班回家做一道洋葱炒鸡胸肉,一天的疲惫全部跑光光!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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先将鸡胸肉切片,一定要选购新鲜的鸡胸肉,切忌购买速冻食品。
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步骤2/7
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将切好的鸡片放入准备好的料酒中,加入生姜去腥,再加入适量的淀粉用手抓捏至吸收。
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步骤3/7
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洋葱切片,并倒掉鸡胸肉中多出的料酒和汁水,准备下锅。
步骤4/7
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发布于 2015-06-24
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