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丝瓜汤团的做法

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丝瓜汤团

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夏天不想吃的太油腻，可是又少不了肉，来一份汤团，鲜美不腻人。

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10分左右 | 切墩(初级)

猪肉末 200克

、

丝瓜 1根

、

姜适量

、

葱适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

味精适量

、

鸡蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、准备好食材。2、把猪肉末中放入切碎的葱和姜，再加盐、胡椒粉、味精、鸡蛋清。3、一起搅拌上劲道。顺着一个方向搅。
步骤2/4 点击查看大图
5、6、锅烧热加入适量的油，放葱炸香。加入水烧开，用手或小勺把猪肉做成圆球放到汤锅中。
步骤3/4 点击查看大图
7、8、加入削好的丝瓜，盖上盖子烧开就可以。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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