要吃鱼不要刺——香辣水煮鱼片 (龙利鱼版)
吃鱼怕刺,没刺吃水煮鱼沸腾鱼最煞风景的就是吃着吃着就要理刺,自从有了龙利鱼柳这个东西,一切问题不再是问题!
32克
145克
8克
891
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
鱼柳退冰,用刀片成大片——因为龙利鱼太嫩,煮煮容易散,所以片成约半公分厚的大一些的片,比较过瘾!
-
步骤2/11
点击查看大图
加一个蛋清,一小勺盐,抓匀
-
步骤3/11
点击查看大图
腌制一会
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里烧油到6成热
-
步骤5/11
点击查看大图
姜片蒜片辣椒花椒下去炒香,加水,加盐
-
步骤6/11
点击查看大图
依次下切成条的鸡腿菇
-
步骤7/11
点击查看大图
芹菜段
-
步骤8/11
点击查看大图
上海青,煮熟后捞起来放大碗里面
-
步骤9/11
点击查看大图
接下来汤烧开下鱼肉,煮熟后连汤倒在菜上面,撒上蒜末,姜末,葱末,干辣椒末
-
步骤10/11
点击查看大图
烧一锅底热油,淋上去
-
最后一步
点击查看大图
搞定,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
水煮鱼的相关分类
水煮鱼的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11275176人看过 -
水煮鱼片
12763人看过 -
水煮鱼(经典版)
2351185人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
243143人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
468325人看过 -
超下饭的红烧茄子
132347811人看过 -
【川味水煮鱼片】四川水煮鱼片三大要点,干货满满!
2061724人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16352615人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5453999人看过 -
家常麻婆豆腐
34906504人看过 -
水煮鱼
19877948人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
296484人看过