香菇肉沫蒸豆腐 美味不上火
在夏天食欲不振,来道蒸菜吧,保你食欲大振哦
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步骤1/18
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干香菇泡发
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步骤2/18
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小香葱切小段,分成两小碟,有葱白的放一起,绿色的放一起
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步骤3/18
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香菇切小丁
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步骤4/18
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榨菜洗一洗切小丁
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步骤5/18
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肉馅一小碟
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步骤6/18
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豆腐切块装盘,全部准备妥当
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步骤7/18
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锅内倒入少许油,烧热
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步骤8/18
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倒入少许葱花
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步骤9/18
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倒入肉馅炒制变色
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步骤10/18
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再将葱白小碟剩下的全部倒入
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步骤11/18
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倒入少许酱油,让菜肴色泽更好
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步骤12/18
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倒入香菇和榨菜,翻炒均匀
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步骤13/18
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加些盐,味道尝过合适就ok
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步骤14/18
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将炒好的香菇肉沫均匀的盖在豆腐上
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步骤15/18
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放入蒸锅,大火上汽后蒸15分钟
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步骤16/18
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出锅喽,在上面撒些绿色的小葱花来点缀,豆腐就在下面哦,蒸出来很多水份拌饭很香的
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步骤17/18
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有木有食欲啊
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
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