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酸辣面的做法

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酸辣面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花生米 30g

、

南豆腐 30g

、

酸豆角 30g

、

鸡蛋 2个

、

葱花香菜

、

蒜蓉辣酱

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
葱，香菜切成小节备用
步骤2/12 点击查看大图
花生米油炸切碎。
步骤3/12 点击查看大图
豆腐切成小块
步骤4/12 点击查看大图
热油把豆腐炸至金黄色捞出备用！
步骤5/12 点击查看大图
剪鸡蛋两个
步骤6/12 点击查看大图
锅里留底油！放入葱花爆香！然后放入蒜蓉辣酱炒香！
步骤7/12 点击查看大图
放入酸豆角！超熟成出备用！
步骤8/12 点击查看大图
在碗底放入炸好的豆腐和花生米。
步骤9/12 点击查看大图
下面和平时一样..还有菜
步骤10/12 点击查看大图
在面里放入酸豆角
步骤11/12 点击查看大图
在放入盐，油泼辣子，醋，酱油..
最后一步点击查看大图
搅拌...就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-24

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