炒莜面
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10-30分钟
| 配菜(中级)
莜面,葱头,青红尖椒,葱,蒜,姜粉,大料粉,盐,酱油,番茄酱(西红柿),
烹饪步骤
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步骤1/5
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用开水烫和莜面,醒会儿,用小型压面机压至蒸片子上,顺着放
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步骤2/5
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开锅后放入,蒸整十五分钟
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步骤3/5
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备料:将青红尖椒,葱头等切丝
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步骤4/5
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蒸好的莜面晾晾扒开
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最后一步
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炝锅后放入莜面条翻炒即可,装盘,是不是色香味俱全呢,呵呵!我要动筷子喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
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