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超赞自制美味吐司披萨的做法

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超赞自制美味吐司披萨

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某天，一个小朋友晚餐要吃披萨，所以临时起意，特制给她的！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

吐司片 8片

、

洋葱半个

、

胡萝卜半根

、

香肠两小截

、

脆皮肠 6小根

、

黄瓜半根

、

玉米半个

、

马苏里拉芝士适量

、

黑胡椒粉适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
第一步：准备好需要的材料，清洗赶紧备用（香肠可以用开水泡开下）
步骤2/10 点击查看大图
第二步：把洋葱、胡萝卜、西红柿切丁，玉米剥成玉米粒，黄瓜、香肠、脆皮肠切成薄片（如图所示）
步骤3/10 点击查看大图
第三步：把一半的西红柿切成薄片，如图所示。
步骤4/10 点击查看大图
第四步：用平底锅放在火上烧热，小火烧热，放入10g黄油，待黄油融化，把洋葱丁、胡萝卜丁、玉米粒、西红柿丁、香肠片放入锅中翻炒，适量放的盐调味，待炒出香味即可。
步骤5/10 点击查看大图
第五步：在烤盘上铺上层锡箔纸，把吐司片分成两片两片叠加，放在烤盘上，然后把刚刚炒好的料均匀铺在吐司片上。
步骤6/10 点击查看大图
第六步：在吐司放好料后，撒上一层马苏里拉芝士。
步骤7/10 点击查看大图
第七步：把黄瓜片、脆皮肠片、番茄薄片摆放吐司上，如图所示。
步骤8/10 点击查看大图
第八步：再次撒上足够的马苏里拉芝士。
步骤9/10 点击查看大图
第九步：提前200度预热烤箱，把烤盘放入烤箱中，200度，烤30分钟（正常料少点的，烤10-15分钟即可），因为这次我放的料太足了，所以烤了30分钟，不过，有意外惊喜，就是最后吐司片烤的酥脆酥脆的，别有一番风味！
最后一步点击查看大图
第十步：烤好后从烤盘中拿出来，如图，香气扑鼻，闻着就口水直流^_^！

小贴士

放在吐司上的材料可以稍微减少点，本次做的，给足了料，按情况可以做六个小披萨，但是我只做了四个小披萨！所以看上去都堆成小山啦！^_^影响美观，但是不妨碍美味哦(^_^)黑胡椒看个人爱好，喜欢的话就放，不喜欢可以省去，本次，小主忘了，刚好吃的人也不喜欢，所以就没在步骤中说明了！喜欢的人可以在炒料的时候放一点，也可以出烤箱后乘热撒点，都OK！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-23

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