鸡胸肉炒空心菜
空心菜吃完后,很嫩的梗炒菜超级好吃,所以就这已有的食材发明了这道菜,事实证明:味道真的很不错哟
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步骤1/8
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鸡肉切片,放蒜末搅拌
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步骤2/8
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鸡肉中放入料酒,生抽,老抽,姜片,耗油,干辣椒末,少量醋搅拌腌制,有时间和条件的话,可以放冰箱腌制半小时后开始后续步骤
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步骤3/8
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还是准备好青椒红椒
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步骤4/8
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锅里放油大火烧热,放入腌制好的鸡肉,待鸡肉炒至7分熟
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步骤5/8
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放入空心菜梗翻炒
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步骤6/8
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待空心菜变色后加入食盐和鸡精
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步骤7/8
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加入青辣椒,大火翻炒10多秒
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最后一步
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装盘。大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
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