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油炸榨菜的做法

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油炸榨菜

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妈妈带这个上学当菜吃，还是没有妈妈做的漂亮

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榨菜疙瘩

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将榨菜切丝，泡一会，用面粉裹住榨菜
步骤2/5 点击查看大图
将平底锅放油，要多放点
步骤3/5 点击查看大图
将榨菜放入锅里煎，保证全部榨菜沾上油，要小火
步骤4/5 点击查看大图
榨菜要轻翻愿意吃整块的要像煎鸡蛋一样，一定要小火
最后一步点击查看大图
炸至金黄即可装盘，吃不了不要放冰箱不然不脆了

小贴士

要小火，不然容易糊，榨菜丝要先泡泡，不然很咸，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-23

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