蒜蓉盐水油菜心
大热天的！餐桌永远少不了一道青菜！我的做法简单又好吃！待客很得体～❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
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步骤1/5
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市场买的很新鲜！（长度刚好放在盘子上的！不需要择菜）洗干净再用清水泡一下去除化肥残留物。
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步骤2/5
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热油锅放入蒜蓉爆香
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步骤3/5
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放入洗干净的菜心再盖上锅盖焖2分钟
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步骤4/5
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开盖放入适量的盐炒均匀即可
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最后一步
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上盘～
如果菜心是刚冼干净即用就不用加少许水！因为含有水份！如果是洗好备用一段时间的话就要在盖上锅盖时在锅边上打圈加入少许水，防止干烧会变苦味。❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食，微信号：beauty1013
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
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