南蛮鸡 日式料理 チッキン
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步骤1/7
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鸡肉切块,撒胡椒盐腌制待用~
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步骤2/7
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把腌好的鸡肉放入保鲜袋,撒面粉,均匀裹在鸡肉表面~
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步骤3/7
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然后裹入蛋液~
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步骤4/7
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放入炸锅炸~炸至金黄色~
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步骤5/7
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炸好后放一边备用~
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步骤6/7
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秘制汁的做法,醋3勺半,料酒3勺半,酱油1勺半,糖2勺,搅拌均匀放入炸好的鸡块~
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最后一步
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泡好的鸡肉取出,倒上南蛮酱,完工~南蛮酱的做法另传菜谱~最后欢迎关注我的公众号,霓虹食刻 ,搜索yumjapan也可以添加~美食无国界,欢迎喜欢日本美食与文化的朋友添加,如果你还喜欢柴犬,更期待你的加入!
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发布于 2015-06-23
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