西红柿茄子
浏览 96485 · 收藏 538 · 学做 15
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿切成小块
-
步骤2/5
点击查看大图
茄子切块,放入面粉适量、一个鸡蛋、适量盐搅匀,使茄块均匀沾上淀粉(不可加水,鸡蛋就可将面粉和匀)
-
步骤3/5
点击查看大图
葱切好,蒜切末,待用
-
步骤4/5
点击查看大图
上油锅炸茄子,炸好入盘中待用
-
最后一步
点击查看大图
另起锅放少许油,入西红柿炒至出汤,加糖、盐、生抽、醋适量,下炸茄块,快速翻炒,最后放葱蒜末翻炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
换个做法
炒茄子的相关分类
炒茄子的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40482240人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1656350人看过 -
超下饭的红烧茄子
132397873人看过 -
红烧茄子
71253270人看过 -
西红柿炒茄子
78227人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5815476人看过 -
西红柿烧茄子
114782人看过 -
#营养小食光#西红柿烩茄子
612948人看过 -
西红柿烧茄子
1398266人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35559802人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16417104人看过 -
醋溜白菜
6871524人看过