五彩蛋包饭
中国人讲究吃五色。五彩蛋包饭指,有五种色彩,黑,红,绿,白,黄。一般只有香肠,黄瓜,胡萝卜,我加了笋,木耳。我手边刚好有这些,就用上了。做出来还是很好吃,很健康,很漂亮。
-
步骤1/12
点击查看大图
隔夜米饭备好,米饭弄散,弄碎。
-
步骤2/12
点击查看大图
木耳泡发。一个人吃,只放了三朵。
-
步骤3/12
点击查看大图
准备好,黄瓜,胡萝卜,笋,香肠,生菜。
-
步骤4/12
点击查看大图
木耳泡发后,切丁,其余几种菜也切丁。生菜切成沙拉丝。
-
步骤5/12
点击查看大图
倒油,将切成丁的菜倒入炒。
-
步骤6/12
点击查看大图
菜差不多熟之后,倒入米饭,搅拌均匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
加入番茄酱,搅拌均匀,加盐,出盘。
-
步骤8/12
点击查看大图
鸡蛋打散,加盐,加入一勺水淀粉,拌匀,为了好形成蛋饼。
-
步骤9/12
点击查看大图
用平底锅,我这个太小了,用电饼铛也可以,倒油,擦上油就可以,开小火,倒入蛋液,成鸡蛋饼。
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入刚刚炒好的米饭,我这个米饭倒太多了,鸡蛋饼小,不好合起来,又去掉了一半米饭,蛋才能包起来。
-
步骤11/12
点击查看大图
放到盘子里,码上生菜丝,再倒一点番茄酱或者沙拉酱,更好吃。
-
最后一步
点击查看大图
五种色彩,好看又好吃。黄瓜,胡萝卜,笋让炒饭更脆爽,木耳让饭有嚼劲,香肠让饭更香。生菜让饭更清爽。想要哪种口感多一点,就多加些什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
五彩蛋包饭的其他做法
五彩蛋包饭的相关分类
五彩蛋包饭的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#菠菜还能这么做 花漾菠菜
235093人看过 -
炸油条
1744349人看过 -
芒果椰奶冻
158179人看过 -
木瓜椰奶冻
1556025人看过 -
煎豆腐
1412281人看过 -
桂花核桃黑米蒸蛋糕(8寸)#中式减脂餐#
240481人看过 -
炸油条
3686849人看过 -
家庭健康小油条
126548人看过 -
紫菜包饭
20705372人看过 -
香酥炸香蕉
1121750人看过 -
芒果椰奶冻#母亲节,给妈妈做道菜#
1005746人看过 -
六寸戚风蛋糕,让你一次成功
508101人看过