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椒盐花卷~不爱蔬菜的孩子也能爱上它

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胡萝卜性温 味甘,性平 功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。而且还有丰富的胡萝卜素和叶黄素,对孩子的好处是不言而喻的。但萌萌不太喜欢。跟主食坐到一起,既漂亮又吃不出胡萝卜的腥味呢。
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烹饪步骤
小贴士

为什么胡萝卜要过油炒一下,因为胡萝卜里的很多营养是脂溶性的,必须和油脂接触才能激发出来。而且炒过后的胡萝卜似乎口感确实好一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-23

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