纯土豆饼
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这个饼是我小时候经常吃的饼，在东北的朝鲜族一到冬天就用冻的土豆做饼，如今我早已不在东北在南方也很难找到冻土豆所以用鲜土豆做了，回忆儿时的味道
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烹饪步骤
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步骤1/3
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取一个土豆刨皮，生土豆刨成泥妆，加一克盐拌匀
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步骤2/3
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平底锅烧热放一勺菜籽油（不可取橄榄油燃点低）等油烧到7成热是取一勺土豆泥放在锅里摊平，等成型边缘微黄就可以翻一面
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最后一步
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制作完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
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