柠檬酵素
最近很流行酵素啊~~ 我两年前喝过这种柠檬酵素,酸苦的味道,特别好喝!!!兑水喝对身体特别好,柠檬特有的味道都会出来
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步骤1/9
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选柠檬
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步骤2/9
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洗
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步骤3/9
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用盐搓洗
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步骤4/9
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晾干
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步骤5/9
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准备冰糖,我是准备了一袋
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步骤6/9
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切片,记得要去籽
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步骤7/9
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最下面一层铺冰糖最后一层铺柠檬片,就这样一层层交替
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步骤8/9
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最后封盖,留20%的空间,前一周每天打开搅拌下,然后静置三个月等待发酵
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最后一步
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还有多的一点柠檬我做盐渍柠檬了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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