空气炸锅 之 孜然锅巴
-
步骤1/8
点击查看大图
剩米饭加适量的十三香，盐，少量油和水混合搅拌。加水为了让米不要太粘了。
-
步骤2/8
点击查看大图
平铺在烤盘中。轻轻的铺，可以厚一些，但不要压，太实了中间不好炸透。我家是不沾烤盘所以烤盘没有刷油。放入空气炸锅中，110℃烘培30分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
从炸锅中取出来
-
步骤4/8
点击查看大图
去掉烤盘再110℃烘培15分钟 。如果米铺的比较厚，可以掰开了再烘培。
-
步骤5/8
点击查看大图
时间到了就是这个样子，已经完全烘干了 。如果还没干透，延长烘培时间。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入油锅中炸。
-
步骤7/8
点击查看大图
捞出放在有厨房用纸的盘子里 可以吸出不少油哦 。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上自制香料粉就可以吃了 （香料粉：孜然粉 花椒粉 十三香 辣椒粉 盐糖味精。孜然粉和花椒粉混合后放入烧热的铁锅里稍微炒出香味后 会更香）
给宝宝吃就不要撒最后一步的自制孜然粉了，其实也很好吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
孜然锅巴的其他做法
孜然锅巴的相关分类
孜然锅巴的相关推荐
-
空气炸锅版酱油锅巴仙贝
167424人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3245721人看过 -
玉米烙（空气炸锅版）
246007人看过 -
糍饭糕（空气炸锅）
60380人看过 -
#花样闹元宵#空气炸锅炸汤圆
394641人看过 -
皮蛋瘦肉粥
17511544人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5448768人看过 -
小米锅巴油炸或空气炸锅
213869人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
228352人看过 -
空气炸锅做板栗
1310831人看过 -
自制锅巴
1005584人看过 -
空气炸锅烤豆腐
1131408人看过
