奥尔良鸡翅
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步骤1/5
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将奥尔良烤肉腌料加入水,搅拌到无颗粒状,放一旁待用
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步骤2/5
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将鸡翅用热水洗净,沥干水分,在鸡翅正反面斜切2~3刀
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步骤3/5
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将鸡翅放入腌料中,用筷子多翻几下,然后用勺在鸡翅刀口中再次倒入腌料,使其更好入味。
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步骤4/5
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重复以上步骤,把鸡翅一个一个的放入保鲜盒中。最后把剩余腌料均匀撒在鸡翅上,保鲜盒盖好,放入冰箱冷藏24小时。期间拿出2~3次,把盒底腌料在重新洒在上层鸡翅上。
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最后一步
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烤箱180度预热5分钟,鸡翅放中层,下层烤盘铺锡纸, 上下火烤20分钟后,把剩余酱汁在刷一遍,鸡翅翻面,在烤10分钟即可。超级好吃的鸡翅就做好啦
烤箱的温度要根据自家烤箱而异,我的温度只是参考哈。鸡翅冷藏至少12小时,冷藏到24小时味道超级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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