自制盐蛋(详细步骤)
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自制盐蛋,不用坛子泡,30天后享美味!
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烹饪步骤
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步骤1/15
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鸭蛋买回先泡一泡,然后清洗干净,晾干生水。如果不晾干,会变臭鸭蛋。鸭蛋不能有裂纹,否则也会变臭。
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步骤2/15
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超市买的一卷保鲜袋,准备若干小绳,我用的红色包装绳。
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步骤3/15
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擦干碗里的水,倒入一包食盐,加一把花椒面,加一把五香粉,用手调匀,手上不要有生水。
步骤4/15
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发布于 2015-06-22
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