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养眼美味的菠萝饭的做法

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养眼美味的菠萝饭

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婆婆家有人送了一箱凤梨，各种形式的吃，放不住呀，已经有部分坏了。随时喜欢吃，也禁不住这么多呀，只能想着法的消灭掉，

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菠萝 1个

、

鸡胸肉 1小块

、

虾仁 10个

、

花生米 1小把

、

玉米粒 1小把

、

小葱 1小把

、

鸡蛋 2个

、

米饭 1碗

、

油适量

、

香菇 4朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把菠萝或者凤梨切开一个盖，掏出果肉，一会当容器用，黑色部分已经有点坏了，不过还好不影响使用。
步骤2/9 点击查看大图
菠萝肉切小块备用
步骤3/9 点击查看大图
香菇切丁，葱切末，玉米掰下来一些备用
步骤4/9 点击查看大图
鸡肉切小块，虾仁去虾线，炒熟备用
步骤5/9 点击查看大图
两个鸡蛋炒熟备用
步骤6/9 点击查看大图
花生米用小火炸熟
步骤7/9 点击查看大图
锅内倒入适量油，放入香菇炒一会，放入米饭炒散，再放入鸡蛋，鸡肉，虾仁，玉米，菠萝肉，最后出锅放入葱，把饭乘入菠萝内，稍微压实
步骤8/9 点击查看大图
把菠萝盖上，蒸锅里加水，烧开后，放入菠萝蒸10分钟
最后一步点击查看大图
出锅，撒上花生米

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-22

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